Hà Nội có thể nói là một nơi với rất nhiều các món ăn vặt nổi tiếng. Mùa hè đến với cái thời tiết nóng nực để giúp xóa tan đi cái nóng chúng ta có thể đến những địa điểm sau .
Hoa quả dầm
Những chiếc cốc thủy tinh trong veo cùng với màu sắc rực rỡ bắt mắt của trái cây nhiệt đới luôn thu hút các bạn trẻ. Công thức làm hoa quả dầm cực kỳ đơn giản. Các loại trái cây như xoài, táo, thanh long, mít xắt nhỏ, trộn lẫn với sữa đặc và nước cốt dừa, khi ăn cho đá xay vụn vào để món ăn thêm mát lạnh và ngon hơn. Phố Tô Tịch ở Hà Nội nổi tiếng với hàng chục quán hoa quả dầm thơm ngon.
Kem ốc quế
Nói kem Hà Nội ai cũng nghĩ ngay tới kem Tràng Tiền. Viên kem tròn với vị vani ngọt ngào béo ngậy và cây ốc quế giòn tan đã trở thành một trong những thương hiệu của thủ đô. Không chỉ có kem ốc quế, mà còn có các loại kem que như kem dừa, socola, đậu xanh… cũng rất được yêu thích. Ngoài kem Tràng Tiền ở Hà Nội còn có rất nhiều cửa hàng kem nổi tiếng như: Kem xưởng Xã Đàn, kem Ông già phố Lò Đúc, kem Hồ Tây…
Chè
Là một món ăn đã quá quen thuộc với người Hà Nội, đến nỗi mỗi khi thấy quán chè quen bắt đầu mở cửa bán lại có cảm giác như mùa hè rộn rã trước mắt.
Ở các khu chợ, góc phố hay cổng trường nào cũng phải có ít nhất một quán chè. Chè ngày xưa thường là chè đỗ đen, chè bưởi hay chè sen…. bây giờ có thêm nhiều các loại chè khác như: chè bơ, chè khúc bạch, chè Thái…Chè được làm từ nhiều loại hạt và trái cây, vị ngọt dịu, vừa bùi bùi, vừa bổ dưỡng mà lại vừa giúp giải nhiệt. Bạn có thể đến một vài quán chè nổi tiếng ở Hà Nội như: Quán chè ở ngõ Chợ Đồng Xuân, chè Thái chợ Nam Đồng hay chè chuối Đào Duy Từ, chè Bà Sáu Ngô Thì Nhậm…
Trà Chanh
Trà chanh vài năm trở lại đây đã trở thành một thứ đồ uống hot có mặt trên khắp các vỉa hè Hà Nội. Trà chanh được pha chế bằng cách thêm mọt chút nước chanh vào trà mạn, vị đăng đắng của trà hòa cùng với vị chua của chanh và thêm chút đường dễ uống. Người bán sẽ cắt thêm những lát chanh mỏng thả vào trong cốc trà giúp nó trở nên đẹp và dậy vị chanh tươi hơn. Những địa chỉ uống trà chanh nổi tiếng đắt khách ở Hà Nội đó là khu vực Nhà thờ lớn, Đào Duy Từ hay chợ Ngã Tư Sở.
Trà Sữa
Trà sữa được tạo hương vị từ các loại hoa quả hoặc socola, sữa chua và đi kèm là những hạt trân châu đen, thạch rau câu mềm. Được đựng trong chiếc cốc nhựa với phần nắp là miếng nilon nhiều màu sắc vui tươi, bắt mắt, ngay từ khi mới xuất hiện dường như trà sữa đã chiếm chọn cảm tình của các bạn trẻ. Chúng được bán ở nhiều nơi đặc biệt là gần các khu trường học.
Caramen
Caramen còn được gọi là bánh Flan, có nguồn gốc từ Pháp, với các nguyên liệu chính đó là trứng, sữa và cà phê. Chiếc bánh bóng mịn với hình nón cụt, thân bánh vàng óng và phần trên với màu hổ phách lóng lánh lại càng thu hút lòng người.
Caramen Hàng Than được mệnh danh là quán caramen ngon số 1 Hà thành với sự biến tấu đa dạng gần 10 loại caramen khác nhau như: Caramen trân châu, caramen sữa chua, caramen nếp cẩm, caramen hoa quả… Nhiều cửa hàng cũng đã sử dụng caramen để tạo thành thành các món ăn giải nhiệt trong mùa hè như chè Suka, chè caramen…
